TOP > ダーリンとごはん > 2017年2月14日

湯河原の旅館
『ゆがわら石亭』に行ってきました!

今日は、湯河原の旅館『ゆがわら石亭』さんに行ってきました。 アクセス情報

本日の満足度 ... 大満足♪♪

[画像がありません]ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンク
今日はダーリンと2度目の宿泊「ゆがわら石亭」さん。

[画像がありません]ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンク
仲居さんが、和菓子とお茶を出してくれました。なんとも落ち着く宿です。よく知ってる場所に帰ってきたみたい。まだ2回目なのに・・!

[画像がありません]お品書き

お品書き
お待ちかねの夕食で~す!

[画像がありません]お品書き

お品書き

[画像がありません]ビール

ビール
ダーリンは冷蔵庫からビールを。

[画像がありません]ウーロン茶

ウーロン茶
私も同じく冷蔵庫から。ウーロン茶。乾杯。

[画像がありません]先付・食前酒・前菜

先付・食前酒・前菜
箸袋には梅の花。季節感があっていいね。この日の湯河原の梅は五分咲きでした。(見に行ってないけど・・笑)

[画像がありません]先付

先付
ふたを開けると・・

[画像がありません]先付

先付
鶯豆腐、梅大和芋、水前寺海苔。とっても美味しかった! 水前寺海苔の海苔の味が濃くて、しょっぱなから口の中ビックリ。

[画像がありません]食前酒

食前酒
梅酒。美味しかった~! チビチビ飲んでたんだけど、最後には顔が真っ赤でした。

[画像がありません]前菜

前菜
春がたくさん詰まった前菜でした。

[画像がありません]前菜

前菜
福豆。黒豆は甘くて美味しい。もうひとつは枝豆かなぁ・・。豆の風味がとってもよかった。

[画像がありません]前菜

前菜
稲荷ずし。こちらは、甘め抑えめで酢がほんのり効いた味。美味しい。

[画像がありません]前菜

前菜
粟麩。梅だねぇ~。中には、味噌あんみたいのが入ってた!

[画像がありません]前菜

前菜
子持昆布。立派な子持昆布!!こんなにたまごビッシリの子持昆布は初めてだ。出汁の味をふくませてあるのかな。いい味でした。

[画像がありません]前菜

前菜
ひらめ煮凝り。お品書きにはなかった一品。たまらん味です♪

[画像がありません]前菜

前菜
身巻サーモン。烏賊?で巻いてある。うん、美味しい。

[画像がありません]


蕗味噌。蕗の香りがフワーッと口の中いっぱいに。最後まで取っておいて、ご飯につけて食べることに。

[画像がありません]『越乃景虎 龍』

『越乃景虎 龍』
新潟のお酒『越乃景虎 龍』をぬる燗で。素敵なおちょこ。飲めないくせに、自分の席に置いておきたいようなかわいいおちょこでした。

[画像がありません]吸物

吸物
帆立貝柱しん(*)薯(米へん+参)、結び人参、菜花。

[画像がありません]吸物

吸物
香りも味もいいお出汁。しん薯を食べると、口の中に帆立の味と香りが広がって幸せなお椀でした♪

[画像がありません]造り

造り
季節の魚盛合せ。

[画像がありません]『越乃景虎 龍』

『越乃景虎 龍』
ここでダーリンは、さきほどの『越乃景虎 龍』を冷やで投入! 冷やの方が合うんじゃないかって思ったんだって。

[画像がありません]造り

造り
おしょうゆ入れが貝の形!

[画像がありません]造り

造り
これはあおり烏賊。バラみたいにきれいに盛り付けてあります。ものすごく甘かった!!

[画像がありません]造り

造り
鯛。これも美味しいの。鯛ってこんなに甘味や旨味を感じるものなんだな・・って思った。

[画像がありません]造り

造り
やがら。初めて食べたかも。

[画像がありません]造り

造り
ひらめ。コリコリ! 美味しいです♪ にんじんや大根のツマが美味しくて、ふたりでツマまで全部食べちゃった。今回はここでペース配分間違えた!ツマ食べ過ぎで後半苦しくて・・。

[画像がありません]焼物

焼物
鰤塩焼、金柑蜜煮、大根卸し。

[画像がありません]焼物

焼物
塩の効いた鰤は大根おろしと一緒に食べるとピッタリの味。それにしても、切り身が波打ってて芸術的だよ・・。

[画像がありません]焼物

焼物
生まれて初めて金柑煮を「うまい!」と思いました(笑)。

[画像がありません]煮物

煮物
煮物がやってきました! ふたを取ると・・

[画像がありません]煮物

煮物
鰊昆布巻、飛龍頭、蕗、梅麩。

[画像がありません]煮物

煮物
飛龍頭。ちょっと甘めの味付け。ふんわり、ジュワッと美味しかった!

[画像がありません]煮物

煮物
蕗。出汁の味が蕗の香りと味を引き立たせてる! 食感シャキシャキ。こういうの大好き。

[画像がありません]煮物

煮物
梅麩。きれいな麩♪春だねぇ・・。

[画像がありません]煮物

煮物
鰊昆布巻。美味しかった~!春はこういうのが食べられるんだなぁ。月替わりで季節のものが食べれて石亭さん、ホントいい。

[画像がありません]煮物

煮物
がんもの中には、きれいなにんじん。手作りなんだよね、きっとこれも。

[画像がありません]『越乃景虎 龍』

『越乃景虎 龍』
冷や2本目! 今日のダーリン、飛ばしてる!

[画像がありません]揚物

揚物
春巻揚(蟹アスパラ)、たらの芽。

[画像がありません]揚物

揚物
揚物はこのお出汁につけていただきます。これがまた美味しくて。全部飲み干してしまった。

[画像がありません]揚物

揚物
たらの芽も、春巻き揚もとっても美味しかった! 蟹とアスパラがとっても合う。一口でパクっといくのが正解でした。

[画像がありません]酢の物

酢の物
揚物と一緒に出てきたのは酢の物。唐草烏賊、北寄貝、芹若布、酢味噌。

[画像がありません]酢の物

酢の物
ワカメで芹を巻いてある!

[画像がありません]酢の物

酢の物
この酢味噌が美味しかった~。酢の物がこんなに美味しいなんて!

[画像がありません]酢の物

酢の物
烏賊が唐草模様みたいに切ってあるの! 酢味噌がよく絡んで美味しかったです。

[画像がありません]お食事

お食事
御飯(新潟産源泉米)、赤出味噌汁、香の物。

[画像がありません]お食事

お食事
ちりめん山椒。これはおそらく石亭さんの定番! 前回も美味しいなと印象に残った。

[画像がありません]お食事

お食事
香の物。美味しかった!

[画像がありません]お食事

お食事
お味噌汁の具が、昆布?となめこ。昆布もねばりがあって、なめこと合ってる。なんだか美味しい。

[画像がありません]お食事

お食事
石亭さんのご飯は絶品。前回お邪魔して以来、家でお米を丁寧にとぐようになった(笑)。ものすごく丁寧に炊いてくれてるご飯なんだろうな、だからこんなに美味しいんだろうな・・としみじみ思ってしまって。

[画像がありません]お食事

お食事
箸置きが梅♪

[画像がありません]お食事

お食事
らっきょは、赤ワイン漬けだそうです。立派ならっきょで味もいい。

[画像がありません]お食事

お食事
前菜の蕗味噌が、ここでご飯と合体!

[画像がありません]お食事

お食事
こんな感じ。

[画像がありません]お食事

お食事
おひつ完食!

[画像がありません]お食事

お食事
おかわり。

[画像がありません]水菓子

水菓子
おなかいっぱい! 締めのデザートです。

[画像がありません]水菓子

水菓子
季節のフルーツはいちご。食べやすいようにへたのところに包丁が入れてあった。感動。

[画像がありません]水菓子

水菓子
塩味のお汁粉。栗入り。コレ私、大好き。前回も出たけど、定番なのかなぁ。毎回出るとうれしいなぁ。

今日のナンバー1 !!

[画像がありません]前菜
前菜

2017年2月14日に行った全お店

ゆがわら石亭 旅館 湯河原

『ゆがわら石亭』さんの全データ

ゆがわら石亭 旅館 (2017/02/15)
ゆがわら石亭 旅館 (2017/02/14)
ゆがわら石亭 旅館 (2016/12/01)
ゆがわら石亭 旅館 (2016/11/30)

『ゆがわら石亭』さんのお店情報

『ゆがわら石亭』さんは、神奈川 湯河原にある 旅館 和食 割烹 小料理 懐石 美味しい魚 美味しい野菜 のお店です。メニュー情報

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*アダルトチルドレンの回復法 兄弟に格差をつける機能不全家庭
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*アダルトチルドレンの特徴!パニック障害の治療法
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*ACの言動 「原因不明の下痢」の対策
*ACの特徴!「髪の毛をむしる」を直す方法
*ACの共通点 「つめを噛む」の解決策
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*アダルトチルドレンの心理!「親を恨んでいる」の対処法
*ACの心理!「妊娠したくない」を治す方法
*ACの特徴!「謙遜が過ぎる」の治し方
*アダルトチルドレンの行動パターン 「謙虚過ぎる」を治す方法
*ACの心理!「自分を卑下する」の改善方法
*ACの気持ち 「自分を卑下する」の解決策
*ACの共通点 「陰口が多い」
*アダルトチルドレンの共通点 「友達を作るのが下手」の改善策
*アダルトチルドレンの気持ち 「親と気が合わない」の解決方法
*ACの行動パターン 「人から嫌われているのではないかと不安」の理由
*アダルトチルドレンの治し方 子供を心配しない親の家庭
*子供を心配しない親 子供をACにする家族の実態
*アダルトチルドレンの症状!「親に理解されない」の対処方法
*ACの行動パターン 「冷たい人だと言われる」を直す方法
*アダルトチルドレンの特徴!「突然怒り出す」の癒し方
*アダルトチルドレンの症状!「親が信じられない」から立ち直る方法
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*アダルトチルドレンの共通点 「優しくされるのが嫌い」を治す方法
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*子供の趣味を尊重しない親 子供をアダルトチルドレンにする家族の実態
*アダルトチルドレンの気持ち 「自分らしさがわからない」の直し方
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*アダルトチルドレンの回復法 子供より上に立ちたがる親の家庭
*アダルトチルドレンの気持ち 「人の目が気になる」から立ち直る方法
*ACの特徴!「裏表がある」の克服法
*アダルトチルドレンの心理!「批判に弱い」の回復方法
*アダルトチルドレンの言動 「友達ができない」の治し方
*ACの心理!「嘘をつく」の回復法
*ACの行動パターン 「へこみやすい」の対処方法
*アダルトチルドレンからの解放 娘を自慢したがる家庭
*アダルトチルドレンの気持ち 「親に感謝できない」から立ち直る方法
*ACからの解放 不平等な家庭
*アダルトチルドレンの行動パターン 「きょうだい仲が悪い」の改善法
*ACの行動パターン 「親のごまをすってしまう」の解決法
*アダルトチルドレンの解決法 娘にトラウマを残す家庭
*ACの共通点 「子供を産む気にならない」の原因
*アダルトチルドレンの対処方法 娘を親不孝呼ばわりする家庭
*子供をACにする親!子供の電話を盗み聞きする親
*ACの解決法 いい子でいることを強要する親の家庭
*アダルトチルドレンの行動パターン いい子症候群の対応
*ACの行動パターン 共依存の治療法
*ACの回復法 毒親に育てられた親の家庭
*コンプレックスの強い母親 子供をACにする家族の実態
*アダルトチルドレンの気持ち 「生きるのが辛い」の改善法
*ACの治し方 娘に嘘をつく親の家庭
*アダルトチルドレンの共通点 情緒不安定の対策
*ACの行動パターン 「わけもなく涙が出る」の原因
*アダルトチルドレンの行動パターン 「自分の間違いを認めるのが怖い」
*アダルトチルドレンの共通点 「自分の間違いを認めるのが怖い」の対処法
*アダルトチルドレンの特徴!白黒思考を治す方法
*アダルトチルドレンの行動パターン 「一度落ち込むとなかなか立ち直れない」の改善方法
*ACの心理!白黒思考の解決策
*ACの言動 「感覚が希薄」の改善法
*ACから立ち直る 娘を人と比べる家庭
*アダルトチルドレンの特徴!「友達の悪口を言う」の対処法
*アダルトチルドレンの共通点 「友達を裏切る」の治し方
*アダルトチルドレンの言動 「友達がいない」の回復法
*ACの症状!「頑張り過ぎてしまう」の対処方法
*ACの行動パターン 「悪夢を見る」を直す方法
*ACの気持ち 「友達をライバル視する」の対処法
*ACの直し方 「覆水盆に返らず」が口癖の親の家庭
*ACの症状!「仲直りができない」の対策
*自分で治すアダルトチルドレン 子供に同調圧力をかける家庭
*アダルトチルドレンの気持ち 「いつも我慢している」を治す方法
*子供に「器が小さい」と言う母親 子供をACにする機能不全家族の実態
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*ACの症状!「元気なふりをしてしまう」の回復方法
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*アダルトチルドレンの行動パターン 「素直になれない」の改善策
*ACの気持ち 「ひとりで頑張り過ぎてしまう」の解決方法
*アダルトチルドレンから立ち直る 思いやりのない家庭
*ACの特徴!「自分は性格が悪いと思う」の解決策
*アダルトチルドレンの共通点 「自己肯定感が低い」の対応
*ACの症状!「友達と仲良くできない」の治療法
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*アダルトチルドレンの克服方法 お年玉を没収する家庭
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*アダルトチルドレンの共通点 「親が嫌い」を治す方法
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*アダルトチルドレンの症状!「なぜ生きなければならないのかわからない」の対処方法
*ACの共通点 欲求不満を直す方法
*モンスターの親 子供をACにする家庭の実態
*ACの気持ち 「疑心暗鬼になる」の理由
*ACの回復法 娘に多くを求め過ぎる家庭
*アダルトチルドレンの共通点 「不平不満が多い」を直す方法
*ACの共通点 「いつも何かに怒っている」の対処法
*ACの対処法 子供に恩を着せる家庭
*ACの言動 「自分が普通ではない気がする」の解決方法
*ACの特徴!「生きていて楽しくない」の癒し方
*アダルトチルドレンの症状!「どんなに頑張っても足りない気がする」の対応
*ACの特徴!「孤独」の改善法
*アダルトチルドレンの行動パターン 神経性大腸炎を治す方法
*ACの気持ち 「孤独」の改善方法
*ACの特徴!多重人格
*アダルトチルドレンの共通点 「現実逃避したくなる」の解決法
*ACの症状!不眠の改善策
*ACの行動パターン 「人生をやり直したいと思う」の解決方法
*アダルトチルドレンの特徴!「親が重荷」の原因
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*アダルトチルドレンの言動 「人と話すと疲れる」の治療法
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*ACは必ず直る! 老後の面倒を娘にみさせようとする家庭
*ACの心理!人間不信の原因
*ACからの解放 娘に学ばせない家庭
*アダルトチルドレンの共通点 「人と話すと疲れる」の解決策
*ACの言動 「人と仲良くなれない」の改善法
*アダルトチルドレンの気持ち 「友達をいじめる」の心理
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*ACの気持ち 「いつも不安」の対処方法
*アダルトチルドレンの共通点 人間不信の改善策
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*ACの行動パターン 「自分が空っぽな気がする」の回復法
*ACの特徴!「気分の抑うつが激しい」の克服法
*アダルトチルドレンの気持ち 「気分の抑うつが激しい」の癒し方
*アダルトチルドレンの克服 意地悪な家庭
*ACの心理!「親に似るのが怖い」の対策
*親の「嫌われたくない症候群」が子供をアダルトチルドレンにする!
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